إيهاب قدري مرهوم أستاذ الجراحة في جامعة مصر للعلوم والتكنولوجيا وجراح استشاري في المستشفى الإيطالي ومستشفى حياة ومستشفى الجولف الدولي.

إلى جانب الجراحة العامة وجراحة الغدد الصماء والجهاز الهضمي بالمنظار ، يقوم بإجراء مجموعة كاملة من جراحات السمنة وقد قام بها على مدار العشرين عامًا الماضية. أجرى مئات الإجراءات بنتائج ممتازة وشهد تطور هذا التخصص. تقتصر الممارسات حاليًا على تكميم المعدة بالمنظار ، وعملية تحويل مسار المعدة ، والمعدة المصغرة عن طريق التمرير

طور الدكتور إيهاب اهتمامًا بجراحة الفتق وجراحة ترميم جدار البطن وعمل لأكثر من عام كجراح ممارس في أحد أفضل مراكز الفتق في العالم ، معهد شولدايس للفتق ، تورنتو ، كندا في 2013-14. حيث أجرى 673 عملية فتق إربي معظمها تحت تخدير موضعي بدون تكرار حتى اليوم.

وهو محاضر محلي ودولي ومتحدث في مجال السكريات. وهو عضو نشط في شبكة السمنة الكندية ، والاتحاد الدولي للسمنة وأمراض التمثيل الغذائي ، وجمعية جراحي الجهاز الهضمي العلوي في إنجلترا وأيرلندا والجمعية المصرية لجراحة الأورام